Ингредиенты:
(на 4 порции)
| красный перец | 2 стручка |
| лук-порей | 1 шт. |
| стручки фасоли | 300 г. |
| лук | 1 шт. |
| филе индейки | 400г. |
| перец | |
| растительное масло | 4 ст.л. |
| крахмал | 3 ч.л. |
| соевый соус | 2 ст.л. |
| имбирный порошок | 1 ч.л. |
Способ приготовления:
Сперва необходимо тщательно очистить лук и перец, а также нарезать их кольцами. Далее сливаем рассол и даем высохнуть стручкам фасоли. Мясо мы аккуратно нарезаем полосками и затем обжариваем в масле на медленном огне до состояния готовности. После чего вынимаем полученные продукты из сковороды, кладем туда овощи, которые затем жарим до полной готовности. Следующим шагом мы разводим крахмал, добавляем к нему соевый соус. И в заключением необходимо поперчить, приправить имбирем и заправкой (соусом, приготовленным специально для мяса индейки).