Ингредиенты:
| белый винный уксус | 1/4 ст. |
| горчица | 1 ч.л. |
| оливковое масло | 1/3 ст. |
| соль кошерная по вкусу | |
| листья салата | 100 г. |
| свежий нарезанный лук | 1/4 ст. |
| тертый сыр | 1 ст. |
| поджаренные грецкие орехи | 1 ст. |
Способ приготовления:
Первым шагом мы смешиваем горчицу в маленькой миске. Затем мы начинаем взбивать, постепенно добавляя, масло. Далее заправляем по вкусу с солью (желательно, чтобы она была крупного помола) и перемолотым черным перцем.
В глубокую миску добавляем листья салата, а также лук. Накрываем крышку и убираем емкость в холодильник. Там салат охлаждается, после чего его уже можно употреблять. Подавать блюдо следует в миске, добавив туда немного сыра и грецких орехов.