Ингредиенты:
(на 2 порции)
| спелые помидоры | 2 шт. |
| моцарелла | 1 шт. |
| немного базилика | |
| оливковое масло Extra Virgen | |
Способ приготовления:
Острым ножом следует аккуратно нарезать помидоры и сыр моцарелла небольшими кружками. Выкладывать на тарелку овощи необходимо по принципу чередования. Так, на блюде у нас будут разложены помидоры, моцарелла, а также листки базилика. В качестве приправы для салата используются соль и молотый черный перец. После чего он поливается оливковым маслом. Традиционный рецепт салата не предполагает дополнительных ингредиентов типа чеснока, уксуса и пр. усилителей вкуса, но никто не запрещает Вам их использование. Как говорится, это уже дело вкуса.